用上好的春菜叶加入糯米饭、剁肉、芋头、咸鱼【下锅煮熟】，加油炸花生、葱、胡椒粉调匀待用。把调好的糯米团子加入横直两叶之中包扎卷起，将收尾的菜梗插入菜包即成。而后徐徐放入烧开水的锅里煮熟即可。食时，沾上蒜白、酱油、辣椒凉拌酱油碟，味道更可口。春菜又名四叶菜，生食香脆可口，若把包肚制熟亦可生食。另外，用猪婆菜叶包也别有一番风味。